একাদশ অধ্যায় প্রথম সাফল্যের স্বাদ
লিন সানচেন এক পাশে পিঠা ভাজলেন, সোনালি রঙে হয়ে উঠল, সুগন্ধ চারপাশে ছড়িয়ে পড়ল, লিয়াও শুশিয়া অজান্তেই গিলে ফেললেন।
তিনি সব পিঠাগুলো উল্টে দিলেন, দু’পাশে সোনালি হয়ে গেলে, পিঠা তোলা যাবে।
তিন জনের পরিবারে সকালের খাবার হিসেবে প্রত্যেকের জন্য একটি করে পিঠা রাখা হল, অবশিষ্ট দশটি বিক্রির জন্য শহরে নিয়ে যাওয়ার পরিকল্পনা।
লিন হোংদা একটি পরিষ্কার ঝুড়ি বের করলেন, সাধারণত নিচে তেলকাগজ রাখা হয়, কিন্তু বাড়িতে না থাকায়, লিন সানচেন এক টুকরা একদম পরিষ্কার কাপড় দিয়ে নিচে বিছিয়ে দিলেন, দশটি পিঠা ঝুড়িতে রাখলেন, আবার পরিষ্কার কাপড় দিয়ে ঢেকে দিলেন।
সব প্রস্তুত হলে, তারা পিঠা খেতে শুরু করল।
বাহিরের খোলসটি মচমচে, ভিতরে শাক ও ডিমের অসাধারণ সংমিশ্রণ, এক কামড়েই তৃপ্তি।
লিন হোংদা খেতে খেতে ঠোঁট থেকে তেল ঝরতে লাগল, একটিতে মন ভরল না, তবে ধনী হওয়ার স্বপ্ন মনে করে আর নিলেন না, লিন সানচেন ও লিয়াও শুশিয়া খাওয়া শেষ করলে ঝুড়ি হাতে তিনজন বেরিয়ে পড়ল।
গ্রামটি শহর থেকে খুব দূরে নয়, হাঁটলে প্রায় আধা ঘণ্টা লাগে। শহরের মুখে পৌঁছাতেই লিন সানচেন ক্লান্ত হয়ে এক বড় পাথরে বসে পড়লেন।
এই দেহটি বয়সে ছোট, আবার দুর্বল।
আধুনিক সময়ে হলে, হয়তো এক ঘণ্টা হাই হিল পরে হাঁটলেও সমস্যা হতো না।
“ছোট্ট মেয়েটি, ক্লান্ত হয়ে পড়েছ?” লিয়াও শুশিয়া উদ্বিগ্ন হয়ে জিজ্ঞাসা করলেন, “একটি পিঠা খাবে?”
লিন সানচেন দাঁতে দাঁত চেপে না বলে দিলেন।
কারণ, প্রতিটি পিঠাই তো অর্থের সম্ভাবনা।
লিন হোংদা তার জলপাত্র বের করে কয়েক চুমুক জল খাইয়ে বললেন, “তুমি এখানে বসে থাকো, আমরা বিক্রি করে ফিরে আসব।”
“না, আমি যাবই।” লিন সানচেন জোর করে উঠে দাঁড়ালেন।
নিজের বাবা-মাকে সন্দেহ করেন না, বরং শহরের পরিবেশ, কী বিক্রি হয়, লোকেরা কী পছন্দ করেন, নিজের চোখে দেখতে চান।
অন্যের মুখে শোনা, নিজের চোখে দেখা থেকে কম।
এছাড়া, এই দেহটিকে অনুশীলনও দরকার।
লিন হোংদা ও লিয়াও শুশিয়া তার ইচ্ছার সামনে হার মানলেন, দুজনেই হাত ধরে এগিয়ে চললেন।
তিনজন হাত ধরে শহরের পসরা ভরা জায়গায় পৌঁছালেন, বাতাসে নানা সুগন্ধ ভেসে বেড়াচ্ছে, দোকানিদের ডাকাডাকি চলছে।
“এমন অচেনা জায়গায়, আমাদের জিনিস বিক্রি হবে তো?” লিন হোংদা চিন্তিত মুখে বললেন।
“কিসের ভয়, আমাদের জিনিস ভালো, নিশ্চয়ই বিক্রি হবে।”
লিয়াও শুশিয়া এক ফাঁকা জায়গায় পৌঁছে, প্রথমে লিন সানচেনকে বসতে দিলেন, তারপর লিন হোংদাকে ঝুড়ি নামাতে বললেন, গলা পরিষ্কার করে অন্যান্য দোকানিদের মতো ডাকতে লাগলেন।
“এসে দেখুন, গরম শাক-ডিমের পিঠা! একটিতে খুশি, আরো নিতে ইচ্ছা করবে!”
লিয়াও শুশিয়ার স্বর প্রকৃতিই শক্তিশালী, তাই দোকানিদের ভিড়েও তার ডাক নজর কাড়ল, কিছু লোক ওদের দিকে তাকাল।
তবে অচেনা মুখ বলে বেশিরভাগই একবার তাকিয়ে অন্য দোকানে চলে গেল।
লিয়াও শুশিয়া নিরাশ হলেন না, জল খেয়ে আবার ডাকতে লাগলেন। অবশেষে, দুটি চুলে বিনুনি বাঁধা এক তরুণী এগিয়ে এলেন।
“চাচি, এখানে কি পিঠা বিক্রি হচ্ছে?”
“হ্যাঁ হ্যাঁ!” লিয়াও শুশিয়া হাসলেন, “তরুণী, একটি নেবেন?”
লিন সানচেন ঝুড়ির কাপড় তুলে পিঠা দেখালেন।
“একটি কত টাকা?” মেয়েটি সামনে এসে জিজ্ঞাসা করলেন।
“দুই মুদ্রা।” লিয়াও শুশিয়া বললেন, বাড়িতে ঠিক করা দাম।
“কিছুটা বেশি নয়?” মেয়েটি দ্বিধায়, “একটি বান মাত্র এক মুদ্রা!”
“তরুণী, আমাদের পিঠা বান থেকে অনেক সুস্বাদু!” লিয়াও শুশিয়া আত্মবিশ্বাসী।
মেয়েটি চলে যেতে চাইলেন, লিন সানচেন বললেন, “আপনি আজ আমাদের প্রথম ক্রেতা, এক মুদ্রায় একটি দেব।”
এমন কথা শুনে মেয়েটি না কিনে পারলেন না, এক মুদ্রা দিয়ে দিলেন লিয়াও শুশিয়াকে, “একটি দিন।”
লিয়াও শুশিয়া খুশিতে টাকাটা নিলেন, হাত একটু কাঁপল।
এটা তো তাদের এই নতুন জগতে উপার্জিত প্রথম আয়!
লিন সানচেন ঝুড়ি সামনে ধরে বললেন, “বাড়িতে তেলকাগজ নেই, হাতে দিয়ে দিতে পারছি না, দয়া করে নিজে একটি নিন।”
“কোনো সমস্যা নেই।”
মেয়েটি একটি পরিষ্কার রুমাল হাতে নিয়ে ঝুড়ি থেকে একটি পিঠা নিলেন।
পিঠা তখনও গরম, সামনে নিতেই সুগন্ধে মন ভরে গেল, মেয়েটি অস্থির হয়ে এক কামড় দিলেন, চোখ বড় করে চমকে উঠলেন, “কী দারুণ!”
“তেমনই তো?” লিয়াও শুশিয়া হাসলেন।
মেয়েটি পিঠা খেতে খেতে অন্যদের দৃষ্টি আকর্ষণ করলেন, এক মধ্যবয়সী পুরুষ এগিয়ে এসে বললেন, “আমাকে একটি দিন।”
লিন হোংদা ঝুড়ি সামনে দিলেন, “দুই মুদ্রা, নিজে নিন।”
পুরুষটি কোনো কথা না বলে, দুই মুদ্রা দিয়ে দিলেন, তারপর নিজের হাতেই একটি পিঠা নিয়ে বড় কামড় দিলেন।
“সুস্বাদু!” পুরুষটি সত্যিই প্রশংসা করলেন, আবার দুই মুদ্রা বের করে বললেন, “আর একটি দিন।”
মেয়েটি একটি পিঠা শেষ করে আবার বললেন, “আর দুটি দিন! বাড়িতে বাবা-মাকে খাওয়াব।”
তিনি চার মুদ্রা দিয়ে দিলেন লিয়াও শুশিয়াকে।
এত সুস্বাদু পিঠা, তার কাছে দুই মুদ্রার যোগ্য।
লিন সানচেন পিঠা নিতে দিলেন, আবার চুপিচুপি দুই মুদ্রা ফিরিয়ে দিলেন হাতে, চোখে ইশারা করলেন।
প্রথম ক্রেতার জন্য কথা দিয়েছিলেন, এক মুদ্রা মানেই এক মুদ্রা।
তিনি বিশ্বাস করেন, মেয়েটি ভবিষ্যতে তাদের নিয়মিত ক্রেতা হবেন।
মেয়েটি বেশ আবেগপ্রবণ হয়ে লিন সানচেনের হাত ধরলেন, “আমার নাম ঝাও লানার, শহরে থাকি, আপনার?”
“আমার নাম লিন সানচেন, শুয়াংজি গ্রামে থাকি।”
“পিঠা কি আপনার মা বানিয়েছেন? অসাধারণ!”
পুরুষটি পিঠা খেতে খেতে আরো কিছু লোক এসে গেলেন, এখন সব পিঠা বিক্রি হয়ে গেল, সবাই প্রশংসা করলেন।
লিয়াও শুশিয়া হাতে সতেরো মুদ্রা নিয়ে খুশিতে হাসলেন।
লিন সানচেন হাসলেন, অস্বীকার করলেন না।
এখনকার দেহ মাত্র দশ বছর বয়সী, এত সুস্বাদু পিঠা বানানোর কথা বললে কেউ বিশ্বাস করবে না।
পিঠা বিক্রি শেষ, এবার রুমাল বিক্রি করার পালা।
লিন সানচেন চোখের ইশারা করলেন, মা–মেয়ের বোঝাপড়া, লিয়াও শুশিয়া বুঝে গেলেন, টাকা লিন হোংদার হাতে দিয়ে একখানা কার্প-আঁকা রুমাল বের করে এগিয়ে এলেন।
“তরুণী, আপনার রুমাল পিঠা নিতে ব্যবহার হয়েছে, ময়লা হয়ে গেছে, নতুন একটি নেবেন?” লিয়াও শুশিয়া রুমালের ছবি দেখালেন ঝাও লানারকে।
ঝাও লানার চোখ চকচক করে উঠল, “কী সুন্দর!”
“তেমনই তো?” লিয়াও শুশিয়া গর্বিত।
ছবিটা একটু ছোট, তাড়াতাড়ি শেষ করার জন্য, বিক্রি হয় কিনা দেখতে চেয়েছেন।
“মূল্য ঠিক ছিল দশ মুদ্রা, তবে আমাদের সৌভাগ্য হয়েছে, পাঁচ মুদ্রায় দিচ্ছি আপনাকে।” লিন সানচেন বললেন।